Закрыть
12 фактов о калориях и БЖУ, в которые невозможно поверить
03.08.2016

12 фактов о калориях и БЖУ, в которые невозможно поверить

Автор: SNCMedia
Фото: FoodiesFeed  
читайте также
Выбор НЕредактора: любимая косметика спа-менеджера Александры Юртаевой Выбор НЕредактора: косметичка основательницы школы Plastilin шпагата Алины Клейменовой 10 неожиданных признаний звезд о еде 9 почти гламурных способов использовать яблочный уксус вне кухни ТЕСТ: Едите ли вы на эмоциях? Выбор НЕредактора: любимая косметика дизайнера Кати Сванидзе Обмани себя: 10 способов есть меньше без мучений Илья Благовещенский и Марк Стаценко о любимой кухне и кулинарных гуру Супинг – детокс, который нельзя не любить Выбор НЕредактора: любимая косметика управляющей баром Ирины Шакуровой 10 странных, но реально работающих способов есть меньше 4 уважительных и почти научных повода для еще одного десерта Что мы узнали о ПП в 2016, чему ни за что не поверили бы годом ранее 18 причин, почему вы не худеете (хотя очень стараетесь) #Instadaily: чем питается Роузи Хантингтон-Уайтли Как аюрведический массаж головы прочистил мне мозги 8 вкусных вещей, которые изобрели совершенно случайно 7 вещей, которые нужно попробовать в Португалии Смузи VS фреш: что полезнее? Буквоед: продукты, содержащие 20 необходимых микроэлементов 10 главных российских продуктов по версии Антона Ковалькова Выбор НЕредактора: любимая косметика актрисы Анны Орис 7 йога-поз, которые справятся с перееданием Одна новинка – два мнения: соковый детокс New You Что в тарелке у Ким Кардашян? Сообразили на двоих: обед в Soluxe Club Выбор НЕредактора: любимая косметика сноубордистки Анны Орловой ТЕСТ: кто (из мира моды) пригласит вас на обед? 8 вещей, которые нужно попробовать в Ирландии Не тестируем на животных: доставка «Вареничной №1»

Почему капучино без сахара в восемь раз калорийнее американо с молоком, если ингредиенты одинаковые, и другие невероятные сюрпризы от еды, которую мы едим каждый день.

1. В декаф-кофе все-таки есть кофеин. Ну раз уж начали о кофе, то получите: в декаф-латте (две порции эспрессо без кофеина и молоко) на самом деле примерно столько же кофеина, сколько в банке колы. Едва ли этого хватит, чтобы не спать всю ночь, но взбодриться точно можно!

2. Стакан «безобидного» яблочного сока – того, что из пакета, то есть с сахаром и массой других ингредиентов, кроме самого яблока, в составе – калорийнее стакана Coca-Cola, от которой нас старательно отговаривают диетологи. Разница, конечно, не так шокирует, как та, что у капучино и кофе с молоком: 115 калорий против 95. Но факт остается фактом – уж лучше отказаться от обоих!

3. Приготовленные овощи полезнее сырых. Только мы научились бояться жареного как огня, и вот, пожалуйста! Хотя жареного, пожалуй, как раз-таки и стоит опасаться, а вот вареного – как раз наоборот. Например, количество антиоксидантов, которые называют каратиноидами, в вареной моркови увеличивается. В процессе приготовления накапливают полезные ингредиенты (ликопины) и томаты.

4. В суши больше углеводов, чем в сэндвиче. Не секрет, что углеводы – злейший враг тех, кто хочет сохранить и улучшить фигуру. Посему первое, от чего рекомендуют отказаться диетологи и фитнес-тренеры, – хлеб и, естественно, вкуснющие сендвичи. На деле же невинная с виду порция роллов с лососем нередко содержит практически в два раза больше углеводов, чем бутерброд с сыром и яйцом (60 граммов против 37!). Последний, правда, чуть более калориен.

5. Жир в салате делает его полезнее. Увы, к двойной порции «1000 островов» это не относится, но немного оливкового или льняного масло поможет организму усвоить полезные микроэлементы из овощей. Для нашей пищеварительной системы это куда лучше, чем салат без заправки.

6. Морковный торт калорийнее брауни! Речь идет, в частности, о тех, что продают в Starbucks. Конечно, морковное тесто выглядит куда полезнее, чем то божественно вкусное, из которого сделан капкейк, однако на деле может стать худшим выбором дня: в одном кусочке прячутся 560 калорий, а в чудеснейшем брауни с бельгийским шоколадом, например, всего 370!

7. В столовой ложке соевого соуса – 38% дневной нормы соли. А теперь посчитайте, сколько вы съедаете за один поход в японский ресторан!

8. Мед содержит больше калорий, чем сахар. Окей, мы уже поняли, что главный нарушитель калорийного спокойствия в нашем кофе – это сахар. Но есть продукты, которые обгоняют и его! Как насчет меда? 25 калорий в чайной ложке против 16 в таком же количестве сахара.

9. В четверти банки кокосового масла – три четверти дневной нормы насыщенных жиров. Кокос – это новый суперфуд и фетиш (не все, кстати, поддерживают ажиотаж по поводу сверхполезной пищи). Вышли из дома без кокосовой воды? Позор вам! А вот о переходе на кокосовое масло для жарки еще стоит подумать!

10. Сухофрукт фрукту не товарищ! В сушеной версии любимых фруктов содержится до 80% меньше антиоксидантов и витаминов, чем в оригинальной. 

11. Коровы, питавшиеся травой, полезнее. Уж если аргументы в пользу веганства вас не вдохновляют, по крайней мере, отдавайте предпочтение той говядине, которая росла на траве. Важных Омега-3 жиров в ней в 2-5 раз больше чем в тех животных, которых кормили зерном.

12. В чашке попкорна больше антиоксидантов, чем в среднем фрукте. Не совсем понятно, конечно, что имели в виду эти ученые под «средним фруктом». Но факт остается фактом – попкорну зеленый свет! Только не забывайте про ЧАШКУ, а не ведерко. 

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Кажется, Яра надела на себя шахматную доску – бесформенную и беспощадную. У нас в глазах рябит, а у вас?
новые trashsetter’ы
ТЕСТ: Какой вы алкоголь?
3 часа назад
ТЕСТ: Какой вы алкоголь?
Ну а о чем еще думать в выходные? Узнайте всю правду о себе!
Модная съемка: «Ветер северный»
6 часов назад
Модная съемка: «Ветер северный»
Все как в песне «Ленинграда»: «Финский залив, мы лежим на пляжу...». Именно на Финском заливе, в суровых погодных условиях мы показываем вам нежнейшие — и такие современные — наряды сезона.
Как выспаться в самолете или во время короткой пересадки в аэропорту?
10 часов назад
Как выспаться в самолете или во время короткой пересадки в аэропорту?
От чего только не страдают бедные путешественники: разница во времени, перемена климата, отекшие за полет ноги и, разумеется, недосып. Как заставить себя спать в самолете и где отдохнуть во время короткой стыковки, если на выход в город времени точно нет?
Пушистики: 7 фильмов с милыми животными
20 января 2017
Пушистики: 7 фильмов с милыми животными
Эти фильмы понравятся всем любителям животных. Некоторые герои – белые и пушистые, некоторые – неугомонные и хитроумные, но каждый из них вам наверняка запомнится.
Конструктор: как носить водолазку, рубашку и костюм одновременно
20 января 2017
Конструктор: как носить водолазку, рубашку и костюм одновременно
Бегаем и смеемся: в тренде веселое безумие – водолазка под рубашку, манжеты а-ля Петр Первый и брюки-подстрелыши. Не стоит забывать и про туфли: мы же играем в девчонку-сорванца, а не в ботана-ловеласа.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 16–20 января
Основное событие этой недели – переход Солнца из Козерога в Водолей 20 января. Любая работа и планы в этот период должны носить широкий, масштабный характер. Это работа на благо всего человечества, ничуть не меньше! Главное – развитие идеи, полезной для всех, а дивиденды с нее второстепенны.