Закрыть

Что (и как) съесть, чтобы начать утро правильно

Автор:
Фото: Unsplash  
Нет времени на весь текст?
ЧИТАЙТЕ СПОЙЛЕР

Никаких завтраков на ходу: это точно собьет вам весь режим, еще и в сон будет клонить полдня. А ведь не этого ждет начальник от верного подчиненного. 

Обсудить статью

Вы же не пропускаете завтрак? Вот и умнички! Теперь осталось научиться выбирать правильные продукты и вовремя укладывать все это в своем животе, чтобы еще и день прошел не зря бодро и энергично. 

Не забывайте про порции

То, что от порций зависит вся ваша жизнь ваш вес, вы и так знаете. Чтобы не сидеть с калькулятором с самого утра, просто разделите тарелку на условные секторы: половину должны занять овощи и фрукты (отлично сработают грибы, помидоры, яблоки), четверть – медленные углеводы (хлеб или овсянка, к примеру), другую четверть – белок (яйцо, бобовые, молочка, мясо, рыба). Все эти продукты не насыщают сразу (как сахар), но, медленно перерабатываясь в желудке, дают заряд энергии практически на весь день. Пока до работы доедете, будете готовы смириться с тем, что это еще один ужасный день в офисе покорять карьерные вершины. Ну и пейте побольше чистой воды. Речь даже не о красоте и вечной молодости, а о том, что обезвоживание может отразиться на вашей активности: станете ходить вялыми и сонными, и никакой кофе не спасет. 

Что (и как) съесть, чтобы начать утро правильно

Что реально бодрит 

Утром организму больше всего нужны продукты, активирующие дофамин, этот гормон несет ответственность за мотивацию, позитив и, возможно, придаст вам силу земли бодрость духа. Речь о продуктах с белками: темные бобы, лосось, бекон (или ветчина), яйца (особенно полезен желток, который заставляет активничать нервные клетки мозга), креветки, темный шоколад. В отличие от продуктов с сахаром, которые умеют быстро взбодрить (но и отпускают они тоже стремительно), эти продукты готовы держать заряд бодрости на должном уровне продолжительное время. Кстати, мюсли на завтрак, несмотря на рекламные обещания, благих функций (с точки зрения продуктивности) не несут: поев их, вы достаточно быстро почувствуете себя уставшим. 

Не доверяйте соку

Ресторанным или пакетированным сокам доверять не стоит: содержание сахара (а мы уже поняли, что он работает против вас накануне важного совещания) в них обычно зашкаливает. Уж лучше съесть эти же самые фрукты в первозданном виде. Цитрусы в этом плане особенно хороши: если верить ученым, то именно они позволяют сохранять эмоциональную стабильность. 

Фрукты, кстати, идеальный выбор для тех, у кого на завтрак вечно не хватает времени: заряжают на весь день, да и готовить их по сути не нужно. Плюс ко всему и вреда для фигуры не будет. 

Алиса Шабанова, директор по развитию и совладелица компании GrinDin, идеолог-разработчик авторского меню GrinDin

«Сложнее всего приходится тем, кто сидит на диетах. Как можно думать о чем-то, кроме еды, если недоедаешь, и еще и выдавать при этом хорошие результаты на работе? В таком случае старайтесь разнообразить свой рацион, так будет больше шансов, что вы получите все необходимые организму микроэлементы. А еще принимайте комплексные витамины и антиоксиданты».

Держите аппетит под контролем 

Как не отвлекаться во время рабочего дня? Не болтать с коллегами. Не думать о еде. Лучше всего в таком случае сработают блюда со сладким картофелем, морковью или капустой, жирный йогурт, молоко или овсяная каша. Углеводы, которыми наполнена эта еда, дольше обычного расщепляются в организме, что дает вам чувство насыщения надолго. 

Фрукты или яичница на завтрак?

Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
05 декабря 2018
Элеонора Ландри: «Все мои коллекции – история моей жизни»
Молодой бельевой дизайнер, основательница бренда Elle Land Элеонора Ландри рассказала SNCMedia о своих новых коллекциях, вдохновении и о том, чего на самом деле хочет современная девушка.
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
04 декабря 2018
Поехали! Отзыв о курорте Club Med Cefalu (Италия, Чефалу)
Ищите отдых, который объединит французское art de vivre или итальянскую dolce vita? Бронируйте билеты на рейс до Палермо – мы нашли для вас (и исследовали) сицилийский курорт, у которого всего этого в избытке.
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
04 декабря 2018
Тестирует редакция: 3 модных окрашивания этого сезона
Редакторы SNCMedia взяли на себя роль подопытных кроликов и отправились тестировать самые актуальные окрашивания. Смотрим, что из этого получилось.
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
02 декабря 2018
Вся правда о солнечном воздействии и его влиянии на кожу
Спорим, с наступлением зимы вы даже не задумываетесь о защите от солнца и уже успели спрятать все средства с SPF в самый дальний ящик до наступления лета. 
Неудобно получилось: известные компании, которые обвиняли в нетолерантности
01 декабря 2018
Неудобно получилось: известные компании, которые обвиняли в нетолерантности
Чем больше популярность бренда, тем внимательнее за ним следят люди. Сейчас одна неточная фраза может привести к скандалу, потере прибыли и оставить огромное пятно на репутации. Рассказываем про известные компании, которые общественность обвиняла в нетолерантности.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 19-25 ноября
Эта неделя начнется с отрицательного взаимодействия Юпитера и Марса. Как это отразиться на вас? Юпитер сейчас настолько сильный, что он будет давать стимул – работать на высокий статус, получать образование, а вот делать это будет лень. Даже тем, кто не ленив, понадобится больше времени для понимания направления.