Закрыть
Антагонисты: за и против голодания ради похудения
03.12.2015

Антагонисты: за и против голодания ради похудения

Автор: SNCMedia
Фото: Pixabay  
Нет времени на весь текст?
ЧИТАЙТЕ СПОЙЛЕР

Стефан Дринда уверен, что голодать – это здОрово и здорОво, потому что так делали наши предки и горя не знали. Елена Каштанова выбирает сбалансированное питание, т.к. не хочет лишать организм витаминов.

Обсудить статью
читайте также
10 вопросов о загаре и SPF-кремах, которые вы стеснялись задать Антагонисты: за и против искусственного меха Одна новинка – два мнения: напиток Phyto2GO Не тестируем на животных: Dellos Delivery Diet Рейтинг SNC: альтернативные аптеки Москвы Хештег недели: #наработунавелосипеде 3 рецепта без глютена 5 неожиданных продуктов, которые навредят любой диете 7 причин, по которым продуктивные люди рано ложатся спать Антагонисты: за и против функционального отдыха Не тестируем на животных: «подвесной» фитнес Alfa Gravity Любит – не любит: как менялось отношение к бегу, йоге и кроссфиту Как прийти в себя после лета? 6 бьюти-решений Лайфхак: как спасти глаза от компьютера Как питаться в течение дня, чтобы все успевать 5 простых продуктов, заменяющих суперфуды Антагонисты: «умные» часы против механических Антагонисты: за и против гемокоррекции Антагонисты: за и против подготовки к полумарафону за 7 недель 19 мифов о похудении, которым точно не стоит верить Волосам виднее: 7 верных признаков, что вам не хватает витаминов 7 причин, по которым вы решили, что медитация не для вас. И ошиблись! Колонка гинеколога: как не заболеть раком? По коктейльчику? Плюсы и минусы модных «напитков красоты» 5 НОВЫХ способов похудеть и не возненавидеть мир Работать с 9 утра очень вредно По возрасту положено: что есть в 16, 20, 25 (и далее) 7 неожиданных фактов о зубах Что есть до и после разных типов тренировок Кто такие настоящие нимфоманки?

Голодовка — чудодейственный детокс или опасный эксперимент? В борьбе за истину схлестнулись главврач клиники Buchinger Wilhelmi и диетолог сервиса здорового питания Easy Meal.

ЗА ГОЛОДАНИЕ

Стефан Дринда, Главный врач клиники лечебного голодания Buchinger Wilhelmi (Германия).

1. Я за голодание, потому что это естественное состояние нашего организма. В доисторические времена периоды приема пищи и голода у наших предков чередовались. С появлением цивилизации порядок нарушился. Вот почему возникли заболевания, которые были незнакомы нашим праотцам.

2. Я за голодание, потому что это верный способ избежать проблем со здоровьем вроде головных болей, болезней опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и дыхательной систем. А еще мой метод позволяет разрешить неприятности, связанные с репродуктивной функцией как у мужчин, так и у женщин.

3. Я за голодание, потому что оно способствует мощной детоксикации. Когда вы отказываетесь от пищи и пьете лишь безкалорийные жидкости (воду, чай, травяные отвары или другие вкусняшки), организм не подозревает, что через пару недель пища поступит снова. Чтобы выжить в жестких условиях, он в первую очередь начинает избавляться от вредных веществ и всего лишнего — избыточной подкожно-жировой клетчатки, солей, спаек после воспалительных заболеваний.

4. Я за голодание, потому что это отличный метод профилактики целлюлита, причиной которого становятся все те же токсины (с ним, кстати, неплохо справляются и специальные кремы). Скапливаясь в жировых клетках, они начинают притягивать воду, провоцируя отеки. Курс лечебного голодания великолепно справляется с проблемой задержки лишней жидкости в организме.

5. Я за голодание, потому что оно помогает оперативно избавиться от лишнего веса. Например, за двухнедельный курс можно потерять до 10–15 кг. И не верьте мифу о том, что, перестав голодать, люди моментально возвращаются к исходному весу. Этого не случится — если вы, конечно, снова не увлечетесь вредными продуктами. Кстати, после голодания все обменные процессы приходят в норму, так что держать себя в форме проще.

6. Я за голодание, потому что это верный путь к долголетию. Временный отказ от еды (то есть пищевой стресс) активизирует особый ген, который ярко развит у всех долгожителей. Пациенты, которые регулярно практикуют лечебное голодание, всегда выглядят моложе — ведь раз от раза их биологический возраст уменьшается.

7. Я за голодание, потому что оно не требует кардинального изменения привычного ритма жизни. С непривычки тяжело лишь первые несколько дней. В конечном счете чувство голода ослабевает, переставая доставлять дискомфорт, а физическая слабость сменяется легкостью во всем теле.

8. Я за голодание, потому что оно оказывает благоприятное воздействие на психику. Проходит апатия, исчезают тревога и страхи, проблемы не давят, как раньше. Вы чувствуете прилив жизненных сил и энергии. С помощью голодания не менее успешно лечат неврозы, депрессию (проверьте, кстати, есть ли у вас ее признаки) и алкогольную зависимость.

9. Я за голодание, потому что это безопасно. Вопреки бытующему мнению обмороки и проблемы с желудком вам не грозят. Однако, как и у других методов оздоровления, у голодания есть ряд противопоказаний. Например, эта история не подойдет тем, кто страдает от заболеваний крови, диабета, сердечной недостаточности и цирроза печени. Важный момент: никакого самолечения! Назначить курс и установить его продолжительность может только специалист.

ПРОТИВ ГОЛОДАНИЯ

Елена Каштанова, гастроэнтеролог, главный диетолог сервиса здорового питания и образа жизни Easy Meal.

1. Я против голодания, потому что у него есть множество противопоказаний, о которых человек может даже не догадываться. Например, оно категорически запрещено при анемии и туберкулезе. Не стоит голодать и тем, у кого есть дефицит массы тела. Даже если ваша цель не похудеть, а провести таким образом детоксикацию организма. Увы, многие начинают голодать, не пройдя предварительный медицинский осмотр. Это чревато не только чувством слабости и обмороками, но и развитием серьезных заболеваний. 

2. Я против голодания, потому что оно подвергает организм дополнительному стрессу. В условиях мегаполиса, где негативного влияния на здоровье и так хватает, очень важно питаться сбалансированно. Если организм не будет получать необходимое количество полезных веществ, возникнет риск ослабления иммунитета. Особенно это касается тех, кому не хватает витамина D. Понять, каких витаминов вам не хватает, можно по состоянию волос.  

3. Я против голодания, потому что оно требует соблюдения режима. Например, нужно проводить много времени на свежем воздухе и по нескольку часов в день заниматься умеренной физической активностью. Кроме того, курс голодания подразумевает постоянное наблюдение врача. Приезжать к нему придется чуть ли не каждый день. Некоторые программы также предусматривают регулярные инъекции или сеансы иглоукалывания. Если всем этим пренебречь, могут возникнуть побочные эффекты — обмороки, судороги, ортостатический коллапс. 

4. Я против голодания, потому что оно несовместимо с серьезными физическими и умственными нагрузками. Это ощущается уже на подготовительном этапе, когда из привычного меню исключаются сложные белки — яйца, мясо и рыба. Как правило, такая подготовка организма занимает в среднем месяц. Впрочем, если решитесь поэкспериментировать какое-то время, мы знаем, как минимум, 3 сытных рецепта без мяса.

5. Я против голодания, потому что с его помощью трудно похудеть. Вы же не думаете, что сможете добиться результата быстрее, если перестанете есть вообще? При недостатке питательных веществ организм начинает их экономить. В результате уровень энергозатрат становится гораздо ниже. Так что после окончания курса вы, скорее всего, вернетесь к прежнему весу и рациону. Чтобы все получилось наилучшим образом, намного эффективнее будет пересмотреть свое привычное меню и снизить его калорийность. А еще не забывайте следить за тем, чтобы ваш организм получал достаточное количество витаминов и микроэлементов. Чтобы добиться результата как можно быстрее, питайтесь дробно — желательно четыре раза в день. Это защитит вас от резких скачков уровня глюкозы в крови и переедания, а новый вес сохранится на долгое время. 

6. Я против голодания, потому что оно ведет к образованию неправильных пищевых привычек. Неверно думать, что залог здоровья в том, чтобы ограничивать себя в чем-то лишь пару недель. Детоксикация должна проводиться не резко и вдруг, а осознанно и регулярно. Правда такова, что вредные продукты лучше всего раз и навсегда исключить из своего меню. Первым делом я бы советовала отказаться от быстрых углеводов и алкоголя. 

7. Я против голодания, потому что питательные вещества необходимы для поддержания роста естественной биофлоры кишечника. Их недостаток может вызвать дисбактериоз. 

8. Я против голодания, потому что оно влечет за собой дефицит кальция. Это становится причиной слабости и хронической усталости, а еще существенно влияет на состояние волос, ногтей и кожи. Кроме того, когда вашему организму не хватает кальция, повышается риск остеопороза и сердечной недостаточности. Чтобы этого не случилось, необходимо включить в меню молочные продукты, зеленые овощи, орехи и рыбу. 

9. Я против голодания, потому что столь резкое изменение пищевого поведения может спровоцировать появление психологического барьера перед любого рода диетами. Я придерживаюсь мнения, что от вредных продуктов стоит отказываться постепенно. Если следовать этому принципу, будет проще почувствовать, как с каждой маленькой победой над собой вы приближаетесь к заветной цели.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Паническая атака в райском саду – так следует понимать транслируемый заслуженной артисткой России крик души. Оксана решила, что если к одной вещи в цветочек надеть другую вещь в цветочек, то выйдет цветочная гармония. Получилась цветочная истерика.
новые trashsetter’ы
Оправданные одежды: подарки на 23 февраля, которые можно носить самой
6 часов назад
Оправданные одежды: подарки на 23 февраля, которые можно носить самой
Если единственный долг, который отдал ваш перец родине, был штрафом за неправильную парковку, нежелание тратиться на подарок вполне оправданно. И даже если он прошел все горячие точки (и не только на твоем теле), нет-нет да и задумаешься, а он мне что? И пусть только вчера он материализовался из «Тиндера» и ситуация «я верну тебе все, что ты подарила», далека от вас, как Кейси Аффлек от «Оскара», выбирая ему подарок, думать стоит прежде всего о себе.
Как найти свое призвание, если ваши интересы слишком широки
7 часов назад
Как найти свое призвание, если ваши интересы слишком широки
«Увлечений у меня много! Психология, музыка, кино, кулинария, йога, путешествия, и еще я хочу профессионально писать тексты», – написала коучу Антонине Серебряковой наша читательница Катя, у которой уже есть стабильная работа, но хочется творчески развиваться и в идеале монетизировать хобби, а не разбрасываться на все подряд, оставаясь во всем дилетантом. Что выбрать, в какую сторону двигаться?
10 звезд, которые не верят в моногамию
8 часов назад
10 звезд, которые не верят в моногамию
Существует ли моногамия или все это бред режиссеров, снимающих кассовые фильмы о любви? Ответить не решаемся, зато точно знаем, что бы сказали вам эти звезды, если бы их спросили напрямик, – они изменяют и будут изменять своим половинкам.
Обратная сторона профессии: сомелье
8 часов назад
Обратная сторона профессии: сомелье
Сегодня знакомимся с проблемами, которые поджидают юных «алко-тестеров». Евгений Шамов, шеф-сомелье ресторана Beefzavod, преподаватель школы «Энотрия» раскололся за бокалом вина о том, сколько влезает в подготовленного человека (9000 бутылок в год), как усмирить упрямых гостей (надо быть проще), и чем он занимается, когда не дегустирует вино с гостем (лучше вам не знать).
Один фильм – два мнения: «Манчестер у моря»
9 часов назад
Один фильм – два мнения: «Манчестер у моря»
Снять «Манчестер у моря» планировали еще в 2014 году, но до ума довели только сейчас. И похоже, кинчик стоил ожидания: заполучил сразу 6 номинаций на «Оскар» и заставил Кейси Аффлека выйти из тени своего старшего, пока более успешного братца. Кстати, вместо Кейси в главной роли планировал сняться другой мастодонт Голливуда – Мэтт Дэймон (в итоге Мэтт согласился на кресло продюсера), но Кейси и его уделал, сыграв закрытого, но безмерно страдающего парня со своими секретами и тараканами в башке. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.