9 продуктов, которые стоит пожарить на гриле (пока еще лето)

Автор:
Фото: Pixabay  

читайте также
Загрузка...
Юлия Артемова: «Я бросила курить и поправилась на 17 кило» То тепло, то холодно: что надеть на весеннюю тренировку на улице Олимпиада в Рио: Квентин позвонит! 5 признаков, что вы не выкладываетесь на тренировках 6 звезд, которые пробежали марафон 6 упражнений для ЭМС-тренировок в клубе Justfit – в движущихся картинках #Instadaily: чем питается Роузи Хантингтон-Уайтли Как начать бегать быстрее? 7 лайфхаков Все о генах: что влияет на красоту Что надеть на тренировку: выбираем легинсы по видам спорта 10 звезд, которые предпочитают ходьбу всему остальному (спорту) Like a pro: футбольный финт в движущихся картинках Море в городе: как устроить заплыв в бассейне или реке и не пострадать Все, что вы хотели знать об истории олимпийской формы перед началом главных летних состязаний Как пробежать полумарафон и получить кубок и медаль Из чего сделаны наши девчонки: «У скейтбордиста желание побороть страх должно быть сильнее самого страха» Пару килограммов накинуть? Рlus-size – это не наказание, а изюминка Не тестируем на животных: детокс Have a Nice Day 5 признаков, что вам пора бросать кофе 10 апов и факапов Тайгера Вудза
Загрузка...

Доказано: готовить на открытом огне полезнее, чем на плите. А еще вкуснее. Если мясо, курица и баклажаны успели вам наскучить, попробуйте что-нибудь необычное!

Кукуруза

Обжаривать предварительно сваренную кукурузу на гриле нужно всего несколько минут, иначе рискуете получить поп-корн. А вот приятный аромат «с дымком» и легкий «румянец» от костра сделают ваше блюдо вкуснее и симпатичнее на вид. Гостям понравится!

Банан

9 продуктов, которые стоит пожарить на гриле (пока еще лето)

Попробуйте нанизать банан на шампур и запечь, пока шкурка не почернеет. Потом аккуратно разрежьте и добавьте немного сахара и/или корицы. Десерт готов! Если с сахаром, то вкусный, а если без, то еще и на 100 процентов полезный.

Ананас

Еще один совершенно тропический вариант десерта. В этом случае кусочки фрукта лучше обвалять в сахаре, тогда ананас запечется практически в карамели. 

Сыр фета

Запеките кусочки сыра на гриле, добавьте арбуз и свежий базилик. Свежий и легкий салат готов! 

Хлеб

Необязательно покупать какие-то специальные лепешки для жарки, можно запечь на костре абсолютно любой хлеб. А еще его можно использовать как ингредиент салата «Цезарь» – в качестве самодельных сухарей. Степень засушенности регулируйте по вкусу.

Морковь

Да, это правда очень вкусно. Особенно классно морковь-гриль сочетается с имбирем. Его, кстати, тоже можно слегка поджарить, предварительно нарезав слайсами.

Лук + фасоль

Это, знаете ли, идеальный салат. Готовить лучше в специальном вокере для гриля или в другой глубокой посуде, которая выдержит открытый огонь. На худой конец можно просто завернуть овощи в фольгу.

Свекла

Если вы еще никогда не пробовали свеклу на гриле, то можем вас поздравить: впереди настоящее гастрономическое открытие. Отлично подойдет как гарнир к мясу или станет замечательной основой для салата. 

Зеленые помидоры

9 продуктов, которые стоит пожарить на гриле (пока еще лето)

Читали книжку Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»? Обязательно почитайте! Там в конце даже рецепт этой вкуснятины есть. На гриле помидоры особенно хорошо удаются. Дождитесь, когда томаты станут мягкими. Не забудьте посыпать свежей зеленью! Если вы не на строгой диете, можно добавить немного сметаны.


А вы любите еду на гриле?

7 фешен-ошибок, которые сделают вас старше (на вид)
1 час назад
7 фешен-ошибок, которые сделают вас старше (на вид)
Вы прекрасно знаете сильные и слабые стороны своей фигуры, умеете мастерски скрывать немного лишних складочке на животе под утягивающим бельем и верным платьем-носком, знаете, какие именно расклешенные джинсы делают вас супермоделью, но точно ли вы уверены, что у вас не спрашивают паспорт в винном баре, потому что знают в лицо, а не потому, что ваша одежда вас серьезно старит?
Рецепты бразильской еды и напитков, которые вы захотите приготовить прямо сейчас
3 часа назад
Рецепты бразильской еды и напитков, которые вы захотите приготовить прямо сейчас
Бразилия далеко, но никто не мешает вам приготовить пару бразильских блюд у себя дома. Жгите!
Тренд: гори ясно
4 часа назад
Тренд: гори ясно
Нет, красный тотал-лук идет не только брюнеткам и кардиналу Ришелье. Кутюрье дают жгуче-алому зеленый свет. Применяйте с распущенными волосами и надменным взглядом, словно вы леди Мелисандра из «Игры престолов» и вот-вот предадите очередного изменника огню.
Как прокачать «Инстаграм», чтобы все пришли в ваш салон красоты
19 часов назад
Как прокачать «Инстаграм», чтобы все пришли в ваш салон красоты
В нынешних реалиях можно не устанавливать стационарный телефон и не отвечать на письма по электронке, а вот «Инстаграм» обязан завести любой уважающий себя владелец бьюти-бизнеса. Объясняем, кому платить за ежедневное выкладывание фоточек и почему так важно общаться с блогерами. 
Главное – не сомневаться: альтернативный гламур Москвы
21 час назад
Главное – не сомневаться: альтернативный гламур Москвы
Не вписываетесь в топ столичной тусовки? Создайте ее для себя и друзей сами. Самые замечательные люди, точки, издания и события «альтернативного гламура Москвы» – в кратком обзоре SNC.
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 октября
На этой недели с 17 октября Меркурий выходит из дипломатичного знака Весов и присоединяется к Юпитеру в Скорпионе. Это отличный период для налаживания новых связей.