Закрыть
9 продуктов, которые стоит пожарить на гриле (пока еще лето)
26.08.2016

9 продуктов, которые стоит пожарить на гриле (пока еще лето)

Автор: SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
5 причин и 12 способов снять неудобные туфли и отправиться гулять босиком Спешите видеть: 4 приложения для здоровья глаз Не тестируем на животных: доставка еды для качка, лентяя и вегетарианца 5 продуктов, которые лучше не есть перед пляжем Спорт и мода: 8 самых уличных зимних видов спорта 4 многодетных мамы модной индустрии (не считая Натальи Водяновой) 5 упражнений, чтобы не заскучать на велосипеде (в движущихся картинках) Великие очкарики, или Как плохое зрение не помешало прославиться Антагонисты: за и против татуировок 6 звезд, которые пробежали марафон Что вы не знали об отдыхе в горах, если не были в Сочи в апреле Как уменьшить вред от сидячей работы? 10 бань и саун, ради которых стоит съездить в Финляндию Спорт и мода: какие увлечения сегодня в тренде Не тестируем на животных: кокосовая вода Cocoyoyo По науке: что есть до, во время и после отпуска для красивого загара С Марса или Венеры: как шоколад действует на мужчин и женщин 4 железных аргумента в пользу ночных тренировок Где посмотреть Олимпиаду в Москве (и поесть заодно)? Не тестируем на животных: массаж для тела и души

Доказано: готовить на открытом огне полезнее, чем на плите. А еще вкуснее. Если мясо, курица и баклажаны успели вам наскучить, попробуйте что-нибудь необычное!

Кукуруза

Обжаривать предварительно сваренную кукурузу на гриле нужно всего несколько минут, иначе рискуете получить поп-корн. А вот приятный аромат «с дымком» и легкий «румянец» от костра сделают ваше блюдо вкуснее и симпатичнее на вид. Гостям понравится!

Банан

Попробуйте нанизать банан на шампур и запечь, пока шкурка не почернеет. Потом аккуратно разрежьте и добавьте немного сахара и/или корицы. Десерт готов! Если с сахаром, то вкусный, а если без, то еще и на 100 процентов полезный.

Ананас

Еще один совершенно тропический вариант десерта. В этом случае кусочки фрукта лучше обвалять в сахаре, тогда ананас запечется практически в карамели. 

Сыр фета

Запеките кусочки сыра на гриле, добавьте арбуз и свежий базилик. Свежий и легкий салат готов! 

Хлеб

Необязательно покупать какие-то специальные лепешки для жарки, можно запечь на костре абсолютно любой хлеб. А еще его можно использовать как ингредиент салата «Цезарь» – в качестве самодельных сухарей. Степень засушенности регулируйте по вкусу.

Морковь

Да, это правда очень вкусно. Особенно классно морковь-гриль сочетается с имбирем. Его, кстати, тоже можно слегка поджарить, предварительно нарезав слайсами.

Лук + фасоль

Это, знаете ли, идеальный салат. Готовить лучше в специальном вокере для гриля или в другой глубокой посуде, которая выдержит открытый огонь. На худой конец можно просто завернуть овощи в фольгу.

Свекла

Если вы еще никогда не пробовали свеклу на гриле, то можем вас поздравить: впереди настоящее гастрономическое открытие. Отлично подойдет как гарнир к мясу или станет замечательной основой для салата. 

Зеленые помидоры

Читали книжку Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»? Обязательно почитайте! Там в конце даже рецепт этой вкуснятины есть. На гриле помидоры особенно хорошо удаются. Дождитесь, когда томаты станут мягкими. Не забудьте посыпать свежей зеленью! Если вы не на строгой диете, можно добавить немного сметаны.


А вы любите еду на гриле?
7 (модных) причин, почему Элтон Джон круче Леди Гаги
12 часов назад
7 (модных) причин, почему Элтон Джон круче Леди Гаги
Большинство считает верхом эпатажа стиль Леди Гаги, но на самом деле это Элтон Джон носил костюмы в перьях, цветные ирокезы и светоотражающие яркие костюмы, когда это еще не было мейнстримом. 
«С квартирой и машиной»: 7 типажей будущих мужей
16 часов назад
«С квартирой и машиной»: 7 типажей будущих мужей
Черный список женихов мы уже составляли. Пора визуализировать типажи «положительных» мужчин, – тех, после которых не придется годами ходить по психологам, а можно будет вместе растить детей, ездить в Икею и ходить на семейные обеды к бабушке.
Любимые мужчины Сары Джессики Паркер
21 час назад
Любимые мужчины Сары Джессики Паркер
В жизни сегодняшней именинницы Сары Джессики Паркер всегда были, есть и будут прекрасные мужчины. Рассказываем, кто из них самый-самый!
5 вопросов к стику для контуринга от Benefit
24 марта 2017
5 вопросов к стику для контуринга от Benefit
Стик Hoola Quickie Contour Stick от Benefit делает смелое заявление: контуринг теперь станет легкой игрой, придать коже матовый эффект и сделать деликатную коррекцию будет проще простого. Неужели времена, когда такая техника считалась признаком божественного происхождения останутся позади? 
Где ваш килт: 7 фильмов с известными шотландцами
Где ваш килт: 7 фильмов с известными шотландцами
Стакан виски, волынка, килт и гордый взгляд – непременные атрибуты каждого шотландца. Актеры, даже взобравшиеся на голливудские горы, не забывают о своих корнях и любят покрасоваться на красной дорожке в национальной одежде, что, конечно, еще больше интригует фанаток. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 марта
Предстоящая неделя полна интересных астрологических тенденций. Главное из них – это ингрессия Солнца в знак Овна (20 марта 13:30). Этот переход несет в себе не только смену характера энергии мира, это еще и день весеннего равноденствия.