#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий

Автор:
Фото: Архив пресс-служб  

читайте также
Загрузка...
Хештег недели: #наработунавелосипеде Неловкая ситуация: виды пота и как справляться с каждым Secret Sale: где поесть и в чем потом худеть Ищем лучшую тренировку для девушек. Часть 2: скандинавская ходьба, шахматы, функционалка, Body&Mind Не тестируем на животных: детокс Have a Nice Day Что говорят о… России, которая все-таки поедет в Рио Как подобрать очки для автомобиля и занятий спортом Как уменьшить вред от сидячей работы? Что такое умный фитнес Белые начинают и худеют: светлая одежда для фитнеса Хештег недели: #CrownTattoo Антагонисты: виниры против брекетов 7 трендов осени, для которых не нужно худеть 4 зеленых и очень полезных рецепта Ничего, кроме Chanel №5: 6 весомых причин спать обнаженной 10 бань и саун, ради которых стоит съездить в Финляндию Подарок для качка: неспортивные спортивные аксессуары Дмитрий Игнатов: «Большая проблема людей с протезом в том, что у нас есть гильза…» Олимпиада в Рио: победила дружба, а американцы хотели всех надуть Олимпиада в Рио: грустная спасательница и триумф России
Загрузка...

Месяц без чипсов и газировки? Вызов принят! Каждый понедельник в ближайшие 4 недели мы будем публиковать меню от лучших московских ресторанов правильного питания. Эстафету начинает вегетарианское кафе FRESH, так что закупайте киноа и брокколи. Ждем ваших фото с нашим хештегом!

Именно весной, пока природа расцветает и благоухает, люди чувствуют себя так опустошенно, словно зима сожгла все запасы витаминов в организме и бросила на произвол судьбы. Исправить этот досадный оксюморон можно при помощи рациона, богатого полезными микроэлементами. О таком мы и собираемся рассказывать в ближайший месяц. Каждый понедельник заходите на SNCmedia.ru, чтобы знать, что готовить в ближайшие 7 дней, дабы зарядиться витаминами, взбодриться или похудеть.

Открывает месяц здорового питания, пожалуй, самое знаменитое вегетарианское кафе в столице – FRESH, так что первая неделя нашего правильного месяца получилась детоксной и вегетарианской (если сомневаетесь в сбалансированности или полноценности этого питания, прочитайте ответы на шесть самых популярных вопросов веганам). Не волнуйтесь, любое блюдо приготовить будет очень просто – специально для вас мы расписали ключевые ингредиенты. Ваш рацион на день составит около 1400 калорий: вполне достаточно, чтобы не чувствовать голода, при этом сбросив пару «зимних» кило.

МЕНЮ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА НЕДЕЛЮ

ПОНЕДЕЛЬНИК  

Завтрак: смузи «СУПЕРГЕРОЙ» (банан, малина, соевое молоко, спирулина). Банан – отличный энергетический импульс в начале дня! 

Обед: салат с тофу «ВСЕ ЗВЕЗДЫ» (табуле из киноа и белой фасоли, шпинат, ягоды годжи, микс жареных орехов и семечек, петрушка, кинза, ростки подсолнечника, батат-гриль, стейки тофу и листья салата).

Ужин: лапша соба с зеленью на пару и брокколи с тофу-стейками гриль, маринованным имбирем, жареными семечками подсолнуха, соусом тахини, жареными водорослями нори.

ВТОРНИК

Завтрак: сок «Детокс» (шпинат, петрушка, сельдерей, яблоко) + каша из киноа на миндальном молоке с ягодами.

Обед: салат с козьм сыром и вялеными томатами (козий сыр, шпинат-гриль, ростки подсолнечника, морковь, вяленые томаты, мята, кунжут, микс салата, оливковое масло).

#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий

Ужин: зеленый бургер (протеиновая котлета, шпинат, болгарский перец, томат, лук, соленый огурец, ростки подсолнечника, черри, эдамаме).

СРЕДА

Завтрак: смузи «Зеленое утро» (шпинат, спирулина, миндальное молоко, банан) + тост с авокадо (хрустящий цельнозерновой хлеб, поджаренный на гриле, авокадо, лимон).

Обед: салат с киноа и бататом (киноа, батат-гриль, авокадо, ростки подсолнечника, мята, помидоры черри, лимон, микс салата, соус тамари и оливковое масло).

#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий

Ужин: буррито с песто и овощами гриль (красный перец гриль, цукини, батат, песто, наш домашний майонез, томат, микс салата, огурец, красный лук) 

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: скрамбл тофу (с хрустящей тортильей, томатами черри, шпинатом и ростками подсолнечника) + смузи «Суперсоник» (малина, манго, черника, виноградный сироп, клубника, семена чиа, спирулина).

Обед: салат с грушей, спаржей и киноа (груша, микс салатов, спаржа, вяленые томаты, киноа, козий сыр, тыквенные семечки).

Ужин: гречотто с белыми грибами (гречка, белые грибы, пармезан, морковь, кабачки, перец).

ПЯТНИЦА

Завтрак: ванильные сырники (тофу, ваниль, мука высшего сорта, тростниковый сахар) + смузи «Авокадо – манго» (авокадо, манго, черника, шпинат).

Обед: салат со стейками тофу (эдамаме, савойская капуста, огурец, ростки подсолнечника, петрушка, кинза, микс «Заряд протеина» и листья салата).

Ужин: котлеты из чечевицы со шпинатом (котлеты из чечевицы с перцем, кабачком и миндалем, шпинат, ростки подсолнечника).

СУББОТА 

Завтрак: оладьи из спельты с ананасом, кленовым сиропом, сметаной и маслом гхи + смузи «Суперкейл» (груша, мача, огурец, кейл, мята, кинза, ананас, конопля, имбирь).

Обед: салат «Калифорнийская классика» (белая фасоль с песто, жареные орехи пекан, сладкий бамбук, авокадо, томаты черри, листья салата).

Ужин: пауэрхаус (авокадо, нут и тофу-стейки гриль с ростками подсолнечника, микс жареных орехов и семечек, томат, красный лук).

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: пудинг из семян чиа с бананом и орехом пекан + смузи «Талисман» (малина, клубника, черника, манго).

#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий

Обед: салат «Волшебные грибы» (микс салатов, ростки подсолнечника, карамелизированные яблоки, вешенки, орехи пекан, протеиновый буст).

Ужин: саншайн на киноа (желтый перец гриль, цукини, батат, авокадо, вяленые томаты, ростки подсолнечника, семена конопли, соус, основа – киноа).

Месяц правильного питания?

Как отличить ночнушку от платья-комбинации
2 часа назад
Как отличить ночнушку от платья-комбинации
Помните, как в нулевые уважающая себя светская девушка могла отличить настоящую сумочку Louis Vuitton от подделки за 5 секунд просто по  количеству логотипов и вишенок? Делалось это между делом на ухо подружке, мол: «Смотри, она с подделкой идет! Позор». Но те времена прошли и наступила эпоха, когда все подряд ходят в платьях-комбинациях... или их аналогах из спальни. Рассказываем, как распознать ночнушку на вечеринке за 5 секунд.
Лучший кофе в Париже: где искать?
3 часа назад
Лучший кофе в Париже: где искать?
Даша Евстегнеева бросает все и отправляется в Париж на поиски вкусного кофе.
Дмитрий Озерков: «Я стараюсь делать значимые вещи»
4 часа назад
Дмитрий Озерков: «Я стараюсь делать значимые вещи»
Украшение главного музея России, искусствовед, куратор, заведующий отделом современного искусства Эрмитажа Дмитрий Озерков отвечает на вопросы первого вице-президента ACMG Антонио Алицци в нашей новой бизнес-рубрике.
Нерабочая атмосфера: как расхотеть своего босса
5 часов назад
Нерабочая атмосфера: как расхотеть своего босса
Чего уж скрывать: босс легко может стать жертвой ваших снов содержания 18+. Но если претворить мечты в жизнь никак нельзя (у вас есть парень, у него есть парень, вы не хотите мусорить там, где работаете), то что сделать с желанием? И о чем оно может говорить? 
Одна новинка – два мнения: кремовые тени Vivid Brights от NYX
20 часов назад
Одна новинка – два мнения: кремовые тени Vivid Brights от NYX
Редакция SNCMedia слетается на яркие оттенки, как... В общем, к чему сравнения, если и так все ясно: мы обожаем все необычное и кричащее. Новехонькие кремовые тени Vivid Brights от NYX не избежали нашего восхищения, правда, с большими оговорками, выявленными в процессе дегустации тестирования. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз 16-22 октября
На этой недели с 17 октября Меркурий выходит из дипломатичного знака Весов и присоединяется к Юпитеру в Скорпионе. Это отличный период для налаживания новых связей.