Закрыть
#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий
04.04.2016

#30perfectdayswithSNC: веганское меню на 1 400 калорий

Автор: SNCMedia
Фото: Архив пресс-служб  
читайте также
6 причин смотреть «Формулу-1» с трибун, хотя по телику лучше видно Что делать в выходные, чтобы потом худеть всю неделю Как пить до, во время и после занятий спортом Как избавиться от неравномерного загара? То тепло, то холодно: что надеть на весеннюю тренировку на улице Антагонисты: за и против самостоятельных занятия йогой Открыть глаза: 7 неожиданных фактов о зрении 5 неожиданных продуктов, которые не стоит есть перед сном Как пробежать полумарафон и получить кубок и медаль Один шпагат – два мнения. И все это в студии Plastilin Как снять стресс и усталость с помощью массажа? Практика: 5 способов сочетать летние тренды с очками Груша, шест, батут и еще пара способов разнообразить поход в бассейн Тяжелый люкс: как похудеть на новогодней вечеринке Мороз и спорт: в чем заниматься фитнесом на улице прямо сейчас Что говорят о… России, которая все-таки поедет в Рио Спортивный разговор: как выбрать кроссовки, и зачем они вам нужны Антагонисты: за и против суперфудов В чате с… человеком, который похудел на 54 килограмма, Тимуром Бикбулатовым Антагонисты: хирургическое или стоматологическое омоложение?

Месяц без чипсов и газировки? Вызов принят! Каждый понедельник в ближайшие 4 недели мы будем публиковать меню от лучших московских ресторанов правильного питания. Эстафету начинает вегетарианское кафе FRESH, так что закупайте киноа и брокколи. Ждем ваших фото с нашим хештегом!

Именно весной, пока природа расцветает и благоухает, люди чувствуют себя так опустошенно, словно зима сожгла все запасы витаминов в организме и бросила на произвол судьбы. Исправить этот досадный оксюморон можно при помощи рациона, богатого полезными микроэлементами. О таком мы и собираемся рассказывать в ближайший месяц. Каждый понедельник заходите на SNCmedia.ru, чтобы знать, что готовить в ближайшие 7 дней, дабы зарядиться витаминами, взбодриться или похудеть.

Открывает месяц здорового питания, пожалуй, самое знаменитое вегетарианское кафе в столице – FRESH, так что первая неделя нашего правильного месяца получилась детоксной и вегетарианской (если сомневаетесь в сбалансированности или полноценности этого питания, прочитайте ответы на шесть самых популярных вопросов веганам). Не волнуйтесь, любое блюдо приготовить будет очень просто – специально для вас мы расписали ключевые ингредиенты. Ваш рацион на день составит около 1400 калорий: вполне достаточно, чтобы не чувствовать голода, при этом сбросив пару «зимних» кило.

МЕНЮ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА НЕДЕЛЮ

ПОНЕДЕЛЬНИК  

Завтрак: смузи «СУПЕРГЕРОЙ» (банан, малина, соевое молоко, спирулина). Банан – отличный энергетический импульс в начале дня! 

Обед: салат с тофу «ВСЕ ЗВЕЗДЫ» (табуле из киноа и белой фасоли, шпинат, ягоды годжи, микс жареных орехов и семечек, петрушка, кинза, ростки подсолнечника, батат-гриль, стейки тофу и листья салата).

Ужин: лапша соба с зеленью на пару и брокколи с тофу-стейками гриль, маринованным имбирем, жареными семечками подсолнуха, соусом тахини, жареными водорослями нори.

ВТОРНИК

Завтрак: сок «Детокс» (шпинат, петрушка, сельдерей, яблоко) + каша из киноа на миндальном молоке с ягодами.

Обед: салат с козьм сыром и вялеными томатами (козий сыр, шпинат-гриль, ростки подсолнечника, морковь, вяленые томаты, мята, кунжут, микс салата, оливковое масло).

Ужин: зеленый бургер (протеиновая котлета, шпинат, болгарский перец, томат, лук, соленый огурец, ростки подсолнечника, черри, эдамаме).

СРЕДА

Завтрак: смузи «Зеленое утро» (шпинат, спирулина, миндальное молоко, банан) + тост с авокадо (хрустящий цельнозерновой хлеб, поджаренный на гриле, авокадо, лимон).

Обед: салат с киноа и бататом (киноа, батат-гриль, авокадо, ростки подсолнечника, мята, помидоры черри, лимон, микс салата, соус тамари и оливковое масло).

Ужин: буррито с песто и овощами гриль (красный перец гриль, цукини, батат, песто, наш домашний майонез, томат, микс салата, огурец, красный лук) 

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: скрамбл тофу (с хрустящей тортильей, томатами черри, шпинатом и ростками подсолнечника) + смузи «Суперсоник» (малина, манго, черника, виноградный сироп, клубника, семена чиа, спирулина).

Обед: салат с грушей, спаржей и киноа (груша, микс салатов, спаржа, вяленые томаты, киноа, козий сыр, тыквенные семечки).

Ужин: гречотто с белыми грибами (гречка, белые грибы, пармезан, морковь, кабачки, перец).

ПЯТНИЦА

Завтрак: ванильные сырники (тофу, ваниль, мука высшего сорта, тростниковый сахар) + смузи «Авокадо – манго» (авокадо, манго, черника, шпинат).

Обед: салат со стейками тофу (эдамаме, савойская капуста, огурец, ростки подсолнечника, петрушка, кинза, микс «Заряд протеина» и листья салата).

Ужин: котлеты из чечевицы со шпинатом (котлеты из чечевицы с перцем, кабачком и миндалем, шпинат, ростки подсолнечника).

СУББОТА 

Завтрак: оладьи из спельты с ананасом, кленовым сиропом, сметаной и маслом гхи + смузи «Суперкейл» (груша, мача, огурец, кейл, мята, кинза, ананас, конопля, имбирь).

Обед: салат «Калифорнийская классика» (белая фасоль с песто, жареные орехи пекан, сладкий бамбук, авокадо, томаты черри, листья салата).

Ужин: пауэрхаус (авокадо, нут и тофу-стейки гриль с ростками подсолнечника, микс жареных орехов и семечек, томат, красный лук).

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: пудинг из семян чиа с бананом и орехом пекан + смузи «Талисман» (малина, клубника, черника, манго).

Обед: салат «Волшебные грибы» (микс салатов, ростки подсолнечника, карамелизированные яблоки, вешенки, орехи пекан, протеиновый буст).

Ужин: саншайн на киноа (желтый перец гриль, цукини, батат, авокадо, вяленые томаты, ростки подсолнечника, семена конопли, соус, основа – киноа).

Месяц правильного питания?
Лето с Натаном: аэротруба, итальянский ресторан и сквер в центре Москвы
Как понять, что пора на семейную терапию?
12 часов назад
Как понять, что пора на семейную терапию?
Все, у кого хоть раз были мало-мальски серьезные отношения (не обязательно со штампом в паспорте), знают: проблемы бывают у всех. Мы уже писали о том, как отличить кризис в паре от конца отношений, а вот как понять, когда стоит обращаться за профессиональной помощью? Рассказываем.
Включите свет: как звезды наблюдали за великим затмением
12 часов назад
Включите свет: как звезды наблюдали за великим затмением
Солнечное затмение вчера накрыло все Штаты. До России это уникальное явление не дошло (последний раз такое протяженное затмение случалось аж 99 лет назад, а вновь повторится не раньше 2024 года), но у нас есть фотолента звезд, чтобы по их реакции узнать, каково это было. 
Где вкусно поесть на Бали: гид от Натальи Авдеевой
12 часов назад
Где вкусно поесть на Бали: гид от Натальи Авдеевой
Генеральный директор сети рестомаркетов «Обедбуфет» Наталья Авдеева делится любимыми местами на Бали (а то вдруг вы туда как раз собираетесь?)
Психология модного суррогата: кто такие фейкоголики и как отличить поддельный сайт бренда  от настоящего
13 часов назад
Психология модного суррогата: кто такие фейкоголики и как отличить поддельный сайт бренда от настоящего
Можно смело сказать, что мир охвачен эпидемией фальшивок. По официальным данным треть товарооборота в нашей стране является контрафактом или фальсификатом. Примерно каждая пятая покупка в Рунете – подделка!
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 21-27 августа
Как быстро прошел лунный месяц! 21 августа нас ждет 1 лунный день, но наступит он только в 21:30 по московскому времени, а это значит, что в этот понедельник лучше уделить время завершению старых дел.