Закрыть
10 продуктов, которые никогда (или почти никогда) не испортятся
27.05.2016

10 продуктов, которые никогда (или почти никогда) не испортятся

Автор: SNCMedia
Фото: Pixabay  
читайте также
#30perfectdayswithSNC: самое сытное меню на 1400 калорий Выходные в Риге: вкусно поесть, сходить на рынок и взорвать «Инстаграм» 6 неожиданных гастронаправлений для тех, кто уже пробовал все Кухонная философия: 3 способа есть со смыслом 5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть 9 здоровых привычек, с которыми справятся даже лентяи 8 мифов о холодах, которые портят жизнь (и здоровье) зря Выбор НЕредактора: любимая косметика актрисы Натальи Бардо 7 блюд, которым самое место в вашем Instagram 10 неожиданных признаний звезд о еде Как прийти в себя после лета? 6 бьюти-решений Выбор НЕредактора: косметичка основательницы школы шпагата Plastilin Алины Клейменовой 5 вещей, которые нужно попробовать в Марокко Сообразили на двоих: бар Mondriaan Антагонисты: все за и против гомеопатии 5 кафе в Берлине, куда вам стоит заглянуть 6 поводов выпить красного вина (кроме выходных) ТЕСТ: Едите ли вы на эмоциях? Выбор НЕредактора: любимая косметика диетолога Натали Макиенко Технорехаб, или еще пять причин победить зависимость от смартфона Выбор НЕредактора: любимая косметика британки Эн Костелло 10 поз йоги против стресса от Брайони Смит Фудпорн: как не уснуть на свидании еще до того, как принесли еду Яркие открытия и «вкусные» фестивали второй половины октября Новые эмодзи, французские локоны и еще 15 поводов ждать февраль 4 способа снизить калорийность хлопьев на завтрак Лучше бы дома осталась: блюда, которые не стоит есть в кафе Зря старалась: 5 вещей, которые нельзя делать перед тренировкой Книга о вкусной и здоровой пище светского людоеда Что в тарелке у Сары Джессики Паркер?

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Рис

Ученые выяснили, что простой белый рис может храниться до 30 лет! Только в помещении должно быть сухо и довольно прохладно: не больше +5 градусов. В любом случае неплохой запас можно сделать на случай потенциального конца света. Рис, кстати, полезный продукт: его можно есть даже при отравлениях, хуже не будет. Что касается коричневого риса, то с ним все менее радужно: из-за натуральных масел, которые содержатся в этом продукте, он может храниться не более 6 месяцев. 

Мед

Природный антисептик, средство от простуды и просто вкусный и натуральный спутник чая. Иммунитет повышает, нервы успокаивает, хранится... всегда! Да-да, мед вообще не портится и не теряет своих полезных свойств. Разве что засахарится. Старейший найденный образец, в котором все еще отчетливо опознавался мед, был произведен древними пчелами 5500 лет назад!

Соль

Как известно, соль нейтрализует влагу, поэтому ее веками применяли для хранения других продуктов. Сама же соль, если она йодированная,  в солонке может хранится 5 лет. Нейодированная продержится дольше, но в ней меньше полезных свойств.

Соевый соус

Во многом все зависит от добавок, которые использует тот или иной бренд. Но закрытая бутылочка соуса может спокойно храниться несколько лет. Впрочем, и с открытой долго ничего не случится, если вы поставите соус в холодильник. 

Сахар

Производители утверждают, что на упаковке с сахаром вместо срока годности можно писать слово «всегда». Сахаром точно невозможно отравиться, хотя он, конечно, может отсыреть, если вы не храните его в герметичном контейнере.

Бобы и фасоль

Конечно, мы сейчас не о свежих. А вот с сушеными ничего не сделается пару-тройку десятков (да-да, десятков!) лет. 

Кленовый сироп

Чистый сироп без добавок, как и мед, не имеет срока годности. Он пригоден в пищу всегда. Даже если вы открыли баночку и на поверхности содержимого со временем появилась пленка, сироп можно прокипятить, перелить в чистую емкость и спокойно хранить дальше в холодильнике. 

Сухое молоко

Конечно, на вкус оно не такое вкусное, как свежее молоко, зато может храниться годами. А еще его легко перевозить. В общем, вот вам две причины, по которым этот продукт до сих пор существует.

Крепкий ликер

Забудьте про все эти сливочные вкусняшки: их нельзя хранить долго. Но ликер бывает крепким, и именно он ваш бро в тяжелые времена. Аромат, конечно, со временем поменяется из-за воздействия кислорода, да и содержимое бутылки может немного испариться. Но пить это все равно можно без опасений отравиться. 

Бастурма

Вяленое мясо – вещь. Может стать жестким, как подошва, но ни за что не испортится и не будет причиной вашего отравления. 

Как видите, в мире не так уж мало «вечных» продуктов. Из этого списка вполне можно составить меню на пару месяцев полного апокалипсиса. Ну а там жизнь, может, и наладится. 

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Паническая атака в райском саду – так следует понимать транслируемый заслуженной артисткой России крик души. Оксана решила, что если к одной вещи в цветочек надеть другую вещь в цветочек, то выйдет цветочная гармония. Получилась цветочная истерика.
новые trashsetter’ы
Оправданные одежды: подарки на 23 февраля, которые можно носить самой
9 часов назад
Оправданные одежды: подарки на 23 февраля, которые можно носить самой
Если единственный долг, который отдал ваш перец родине, был штрафом за неправильную парковку, нежелание тратиться на подарок вполне оправданно. И даже если он прошел все горячие точки (и не только на твоем теле), нет-нет да и задумаешься, а он мне что? И пусть только вчера он материализовался из «Тиндера» и ситуация «я верну тебе все, что ты подарила», далека от вас, как Кейси Аффлек от «Оскара», выбирая ему подарок, думать стоит прежде всего о себе.
Как найти свое призвание, если ваши интересы слишком широки
10 часов назад
Как найти свое призвание, если ваши интересы слишком широки
«Увлечений у меня много! Психология, музыка, кино, кулинария, йога, путешествия, и еще я хочу профессионально писать тексты», – написала коучу Антонине Серебряковой наша читательница Катя, у которой уже есть стабильная работа, но хочется творчески развиваться и в идеале монетизировать хобби, а не разбрасываться на все подряд, оставаясь во всем дилетантом. Что выбрать, в какую сторону двигаться?
10 звезд, которые не верят в моногамию
10 часов назад
10 звезд, которые не верят в моногамию
Существует ли моногамия или все это бред режиссеров, снимающих кассовые фильмы о любви? Ответить не решаемся, зато точно знаем, что бы сказали вам эти звезды, если бы их спросили напрямик, – они изменяют и будут изменять своим половинкам.
Обратная сторона профессии: сомелье
11 часов назад
Обратная сторона профессии: сомелье
Сегодня знакомимся с проблемами, которые поджидают юных «алко-тестеров». Евгений Шамов, шеф-сомелье ресторана Beefzavod, преподаватель школы «Энотрия» раскололся за бокалом вина о том, сколько влезает в подготовленного человека (9000 бутылок в год), как усмирить упрямых гостей (надо быть проще), и чем он занимается, когда не дегустирует вино с гостем (лучше вам не знать).
Один фильм – два мнения: «Манчестер у моря»
11 часов назад
Один фильм – два мнения: «Манчестер у моря»
Снять «Манчестер у моря» планировали еще в 2014 году, но до ума довели только сейчас. И похоже, кинчик стоил ожидания: заполучил сразу 6 номинаций на «Оскар» и заставил Кейси Аффлека выйти из тени своего старшего, пока более успешного братца. Кстати, вместо Кейси в главной роли планировал сняться другой мастодонт Голливуда – Мэтт Дэймон (в итоге Мэтт согласился на кресло продюсера), но Кейси и его уделал, сыграв закрытого, но безмерно страдающего парня со своими секретами и тараканами в башке. 
Гороскоп Овен
(21.03 - 20.04)
Общий прогноз на 20–26 февраля
Начало недели откроет напряженной аспект между Марсом и Плутоном. Скорее всего, не получится начать рабочий понедельник с плавного утра, спокойной чашечки кофе и размеренных планов. Вам предстоит много работы.